Il Kit Amatriciana Contiene :

• Mezze Maniche Varietà Cappelli - 500 gr
• Guanciale prod. propria o della Valnerina - circa 200 gr
• Pecorino Reatino - circa 300 gr
• Passata Integrale di Pomodoro Petrucci - 580 gr

  Inoltre all'interno del Kit troverete la ricetta classica per l'Amatriciana, come tradizione vuole.   Pasta di semolato di frumento duro varietà cappelli essiccazione lenta a bassa temperatura macinata a pietra. BIOLOGICA Ingredienti: Semolato e semola integrale di frumento con percentuale di acqua variabile. Allergeni: Contiene Glutine. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova. Gusto: saporito     

• Pasta corta
• Peso 500 gr.
• Tempo di cottura 12/15 min.
• Semolato di frumento duro macinato a pietra.
• 100% Grano Duro del Reatino.
• Coltivazione del grano duro: Origine Italia.
• Molitura del grano duro: Origine Italia.
• Pasta Prodotta e Confezionata: Origine Italia.
• Frumento duro Bio prodotto nella tenuta Sant'Antonio di Poggio Mirteto (Ri).