Il Kit Amatriciana Contiene :
  • Mezze Maniche Varietà Cappelli - 500 gr
  • Guanciale prod. propria o della Valnerina - circa 200 gr
  • Pecorino Reatino - circa 300 gr
  • Passata Integrale di Pomodoro Petrucci - 580 gr
  Inoltre all'interno del Kit troverete la ricetta classica per l'Amatriciana, come tradizione vuole.   Pasta di semolato di frumento duro varietà cappelli essiccazione lenta a bassa temperatura macinata a pietra. BIOLOGICA Ingredienti: Semolato e semola integrale di frumento con percentuale di acqua variabile. Allergeni: Contiene Glutine. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova. Gusto: saporito     
  • Pasta corta
  • Peso 500 gr.
  • Tempo di cottura 12/15 min.
  • Semolato di frumento duro macinato a pietra.
  • 100% Grano Duro del Reatino.
  • Coltivazione del grano duro: Origine Italia.
  • Molitura del grano duro: Origine Italia.
  • Pasta Prodotta e Confezionata: Origine Italia.
  • Frumento duro Bio prodotto nella tenuta Sant'Antonio di Poggio Mirteto (Ri).