Pasta di semolato di grano duro
varietà cappelli essiccazione lenta a bassa temperatura macinata a pietra. BIOLOGICA
Ingredienti: Semolato e semola integrale in quantità variabili di grano duro biologico; Acqua; Vino 30%.
Allergeni: Contiene Glutine. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova.
Utilizzo e abbinamenti: il suo impiego è a 360° in cucina, si consiglia con pomodoro e ricotta, con colatura di alici e pomodorini caramellati, con sugo di seppie, o pesce.
Gusto: saporito
Pasta lunga
Peso 500 gr.
Tempo di cottura 8/10 min.
Semolato di grano duro macinato a pietra.
100% Grano Duro del Reatino.
Coltivazione del grano duro: Origine Italia.
Molitura del grano duro: Origine Italia.
Pasta Prodotta e Confezionata: Origine Italia.
Grano duro Bio prodotto nella tenuta Sant'Antonio di Poggio Mirteto (Ri).
